Heera Badián 50 g
Badián je vďaka svojmu hviezdicovitému tvaru vnímaný ako jedno z najkrajších korenín. Jeho chuť je korenisto sladkastá a vôňou pripomína aníz.
Packeta | 2,89 € |
---|---|
SPS Parcelshop | 2,89 € |
Slovenská pošta - Výdajné miesto | 3,69 € |
GLS - výdajné miesto | 2,99 € |
Doručenie kuriérom SPS | 4,19 € |
Slovenská pošta - Kuriér na adresu | 3,69 € |
Packeta - doručenie na adresu | 3,69 € |
GLS - doručenie na adresu | 3,59 € |
GLS - doručenie na adresu | 3,99 € |
Individuálna doprava | 49,99 € |
Dobierka | 1,99 € |
pre verných zákazníkov
Heera Badián 50 g
Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname.
Použitie: Badián je spolu s klinčekmi, feniklom, bielym korením a škoricou súčasťou korenia piatich vôní, ktoré sa používa na pečené mäso, ryby, zeleninu alebo len tak na ryžu. Samotný badián sa pridáva do hruškových a jablčných kompótov, slivkových lekvárov, ale aj do perníku, sladkého pečiva či sušienok. A čo by to bolo za domáce sušienky, keby neboli s čokoládou alebo orechmi. Svoje využitie nájde aj v rôznych marinádach či v omáčkach. Badián môžete tiež využiť na aromatizáciu čaju či zvárača. Vo vietnamskej kuchyni sa používa do známej polievky pho. Badián si veľmi dobre rozumie s chilli. V indickej kuchyni sa badián často používa do aromatických pokrmov z ryže – s mäsom, zemiakmi alebo len korenenou masalou. Často sa kombinuje s klinčekmi, škoricou a kardamómom, s ktorými vytvára veľmi intenzívnu unikátnu vôňu a chuť.
Zloženie: Badián.
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1 606 kJ / 384 kcal |
Tuky: | 16 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,6 g |
Sacharidy: | 50 g |
z toho cukry: | 2,2 g |
Bielkoviny: | 17,6 g |
Soľ: | 0,04 g |
K tomuto produktu neboli pridané žiadne recenzie