GRIZLY Arašidy a miso by Palo Sekerka 250 g

GRIZLY Arašidy a miso by Palo Sekerka 250 g

Neobvyklé spojenie chutí a výnimočný gurmánsky zážitok. Presne tak by sa dala charakterizovať rada orechových krémov by Palo Sekerka, do ktorej patrí aj jemný arašidový krém s kúskami slaného karamelu, škorice a miso pastou. Palo Sekerka je špičkový slovenský kuchár, ktorý varil v parížskej michelinskej reštaurácii. Po návrate domov na Slovensko sa pustil do nových výziev – napríklad do vedenia netradičných kurzov varenia alebo do tvorenia neobvyklých receptúr pre orieškové krémy. A pretože v Grizly čas od času radi robíme veci trošku inak, spoločne s Palom sme sa pustili do práce a výsledkom je výnimočná rada orechových krémov by Palo Sekerka. Postupne z nej môžete ochutnať hneď tri úplne skvostne chutiace orieškové krémy.

Jedným z nich je jemný krém z pražených arašidov, ochutený mliečnou čokoládou, karamelovým krémom, blanšírovanými arašidmi, kúskami slaného karamelu, škoricou a miso pastou. Práve vďaka nej sa chuť krému odlišuje od ostatných. Snúbi v sebe slanosť a chuť umami, ktorá je považovaná za piaty chuťový element. Nie je vlastne ani sladká, ani slaná, dokonca ani horká, alebo kyslá, je to proste umami chuť. Ľahko pikantný šmrnc potom krému dodáva škorica, pochádzajúca z pohoria v strednom Vietname. Vysadila ju tam ešte vietnamská dynastia pred nástupom komunizmu. A prečo pri vytváraní receptúry padla voľba na škoricu? Bez nej by to nebolo ono! Arašidy a škorica k sebe proste pasujú odjakživa. No, len ochutnajte! Dobré, že?

Prečo chcieť GRIZLY arašidový krém s miso pastou:

✅ súčasťou chuťovo výnimočnej rady orechových krémov by Palo Sekerka
✅ vyladená receptúra pražených arašidov, kúskov slaného karamelu, škorice a miso pasty
✅ bez palmového oleja
✅ skvelý len tak na chuť, prípadne ako jedlý darček pre vašich blízkych
 

Zloženie: lúpané nasucho pražené arašidy 46 %, mliečna čokoláda (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota z Ekvádoru, sušené odstredené mlieko, emulgátor: sójový lecitín; prírodná vanilková aróma), karamelový krém 7,8 % (glukózový sirup, sladené kondenzované mlieko (odstredené mlieko, cukor), rastlinný tuk (kokos), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín; soľ, prírodná aróma), kúsky slaného karamelu 7,5 % (cukor, glukózový sirup, voda, maslo, smotana, soľ, jedlá sóda), blanšírované arašidy 5,2 %, miso pasta 2,9 % (voda, sójové bôby 31,8 %, ryža, soľ), škorica 1,3 %.

Môže obsahovať stopy škrupinových plodov.

Krajina výroby: Česká republika

Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.