Mango týždeň je tu! - Mango Exclusive za 9,99 € a DOPRAVA ZADARMO so Slovenskou poštou.
APe Káva India Monsooned Malabar 500 g
APe Káva India Monsooned Malabar je pre skutočných pôžitkárov. V chuti tejto kávy môžete nájsť céder, vanilku a mandle.
Packeta | 2,89 € |
---|---|
SPS Parcelshop | 2,89 € |
Slovenská pošta - Výdajné miesto | 2,49 € |
GLS - výdajné miesto | 2,99 € |
Doručenie kuriérom SPS | 4,19 € |
Slovenská pošta - Kuriér na adresu | 3,69 € |
Packeta - doručenie na adresu | 3,69 € |
GLS - doručenie na adresu | 3,59 € |
GLS - doručenie na adresu | 3,99 € |
Individuálna doprava | 49,99 € |
Dobierka | 1,99 € |
pre verných zákazníkov
APe Káva India Monsooned Malabar 500 g
Táto káva je jednou z niekoľkých málo druhov, ktoré sú spracované iným spôsobom ako je obvyklé a to z nej robí veľmi cenenú zvláštnosť z pobrežnej oblasti Malabar.
Ojedinelá a nevšedná je záverečná fáza pri spracovaní zŕn, ktorá u žiadnej inej kávy neprebieha. Vo chvíli, keď sú zrnká už zbavené dužiny, očistené a mohli by byť balené do vriec a exportované, prichádza na rad “monzunovanie”. To prebieha uskladnením kávy v otvorených skladoch, kde veje morský vánok a hlavne prúdi vlhký „monzúnový vzduch“. Vrecia so zrnami ležia v sklade približne 3-4 mesiace, počas ktorých je na ne starostlivo dohliadané a sú pravidelne kontrolované a prehadzované kvôli regulácii vlhkosti. Po uplynutí tejto doby sa zrná z vriec opäť vysypú, sú opäť kontrolované, nechajú sa vyschnúť od prebytočnej vlhkosti, vyleštia sa a až teraz sú balené pre vývoz.
Typ: Zrnková káva
- Krajina pôvodu: India.
- Región: Chickmagalur, Mangaluru.
- Spracovanie: Suché + monzunování.
*fotografie sú iba ilustračné, presný názov kávy a chuťový profil sa môžu líšiť.
Velmi krásně voní, Pražená na Light City což beru jako velké plus. Huť není vůbec kyselá, hořkost tak akorát.
Jedna ze tří chuťově nejlepších káv od Apecafe. Bez kyselinek, ale taková "prašná". Světlá zrna, ale špatně se melou. Můj top: 1. Goroka 2. Santos 3. Malabar